Η κουζίνα της Ζακύνθου προσφέρει πολλά νόστιμα παραδοσιακά πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε. Ένα από τα πιο διάσημα είναι το «Ζακυνθινό στιφάδο», ένα στιφάδο με κρέας μαγειρεμένο με κρεμμύδια και μπαχαρικά, γνωστό για την πλούσια γεύση του. Το τοπικό τυρί «λιρομένο» είναι επίσης δημοφιλές, ιδανικό για συνοδευτικά και σαλάτες.
Από τα γλυκά ξεχωρίζει η φογάτσα – ένα αφράτο γλυκό ψωμί με μέλι και καρύδια – καθώς και τα γλυκά κουμ κουάτ, φτιαγμένα από τοπικά εσπεριδοειδή. Το πιο διάσημο λικέρ είναι το λικέρ κουμ κουάτ, που φτιάχνεται από τα μικρά εσπεριδοειδή που καλλιεργούνται στο νησί και προσφέρει μια μοναδική γεύση.
Τα παραδοσιακά προϊόντα της Ζακύνθου αντανακλούν την πλούσια χερσαία και ναυτική ιστορία του νησιού, προσφέροντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία.